Confiserie : recette médiévale et artisanale
Le goût de l'histoire, l'exigence d'aujourd'hui.
Fort d’une expertise reconnue sur les plus grands marchés de Noël et fêtes médiévales, Les Délices de Jadis fait revivre les saveurs oubliées du Moyen Âge à travers des recettes authentiques et savoureuses.
Pourquoi nous choisir ?
-
Héritage Historique : Des créations inspirées de recettes anciennes pour une expérience immersive.
-
Inclusivité Alimentaire : Une gamme naturellement riche en goût, garantie sans lactose et certifiée sans gluten.
-
Savoir-faire Éprouvé : Des années de présence et de succès auprès d'un public passionné.
Pour toute commande, contactez-moi par mail.
-
Pourquoi choisir Les Délices de Jadis ?
Une Excellence Gustative Plébiscitée
La satisfaction de nos clients est notre plus belle récompense. Avec 98% de recommandations positives, notre fidélité client témoigne de la qualité constante de nos produits. Pour surprendre et ravir les papilles à chaque édition, nous renouvelons chaque année notre gamme avec des nouveautés créatives inspirées de l'histoire.
Des Infrastructures Premium & Sécurisées
Nous intégrons l'esthétique médiévale dans une exigence de sécurité moderne :
-
Structures Évolutives : Des installations soignées qui s'adaptent à la configuration de votre espace.
-
Sécurité Totale : Des équipements conformes aux normes en vigueur pour une sérénité absolue.
-
Accueil d'Exception : Un sens du service professionnel pour valoriser l'image de votre événement.
Une Référence Internationale
Faites confiance à un partenaire d'expérience. Les Délices de Jadis déploie son savoir-faire sur les plus grands rassemblements, des marchés de Noël prestigieux aux fêtes médiévales de renommée nationale et internationale.
-
Gel de fruit.
Plongez dans l'histoire avec nos gels de fruits, les dignes successeurs des "résinés", ces célèbres douceurs du Moyen Âge. Bien plus fondants et intenses que la pâte de fruit classique, nos gels sont de véritables confiseries de prestige pour messires et dames en quête d'authenticité.
-
Une explosion de saveurs : Découvrez une collection de plus de 35 parfums, enrichie de nouveautés chaque année.
-
La pureté du fruit : Une texture moelleuse et fruitée, élaborée sans aucune gélatine.
-
Engagement Qualité : Naturellement sains, tous nos gels de fruits sont garantis sans gluten et sans lactose.
Sucre cuit aux huiles essentielles
Alliez plaisir gustatif et bienfaits naturels avec notre sélection de sucres cuits. Inspirés des recettes anciennes, nos bonbons à sucer ou à laisser fondre utilisent la puissance des plantes pour une expérience sensorielle unique.
-
Savoir-faire Historique : Une réinterprétation des recettes d'apothicaires pour un goût intense et durable.
-
Large Choix : Une dizaine de saveurs disponibles (Coquelicot, Gingembre, Pin, Eucalyptus...).
-
Conception Saine : 100% végétal (sans gélatine) et sans lactose.
Nougat artisanal
Les Délices de Jadis vous présente une gamme de nougats d'exception, alliant tradition et modernité. Grâce à une haute teneur en miel et une cuisson maîtrisée, nous offrons un produit d'une finesse rare, plébiscité par une clientèle fidèle.
Points clés de notre gamme :
-
Format flexible : Vendu à la coupe pour l'authenticité ou en cubes pour la praticité.
-
Recettes Créatives : Une quinzaine de parfums disponibles (Nature, Caramel, Spéculoos, Fruits...).
-
Confort de dégustation : Une texture onctueuse et fondante qui respecte le palais.
Qualité et satisfaction
Gage de qualité, de nombreux clients témoignent de leur satisfaction sur facebook ou sur le livre d'or.
Pour toute commande, ou si vous organisez une manifestation, envoyez-moi un mail.